【兒科醫生X小編媽媽 】打造BB健康體魄 | 3大重點您要知

【兒科醫生X小編媽媽 】打造BB健康體魄 | 3大重點您要知

嬰幼兒健康

小編作為媽媽,一定希望寶寶健康成長,寶寶既免疫力同營養吸收必然有密切關係,除左選擇營養好既奶粉外,仲有甚麼地方須注意?有聽過不少寶寶吃奶粉後出現嚴重濕疹、便秘問題,究竟點解?小編媽媽特別訪問了兒科專科徐梓筠 醫生,為大家解答各種寶寶營養吸收、免疫力和嬰幼兒敏感的常見困惑。

 

| 資料來源:kabrita 佳貝艾特羊奶粉

【🙍🏻‍♀️💬 小編媽媽 X 兒科專科徐梓筠醫生 👩🏻‍⚕️】

 

✦ 營養篇 ✦

 

🙍🏻‍♀️ :寶寶的奶粉,是否價錢愈貴營養成分愈好?

 

 

▸👩🏻‍⚕️ 徐醫生:

 

奶粉的營養成分高對寶寶固然最有利,但能否完整吸收仍視乎寶寶的個別體質。價錢不一定反映奶粉的質素,關鍵還是寶寶腸胃吸收的能力。

 

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🙍🏻‍♀️:怎樣提升寶寶吸收消化能力?

 

▸👩🏻‍⚕️徐醫生:

 

眾所周知奶粉含有豐富的蛋白質,這些蛋白質結構愈小,寶寶愈容易消化吸收。蛋白質有不同的類型,以母乳來說,其中的蛋白質以容易消化的β-酪蛋白為主,寶寶易於消化吸收。如果媽媽無法餵母乳時,可以選擇針對寶寶腸道消化所研發的專利配方。

 

📌 要提高寶寶腸道的健康,益生菌是不可或缺的元素,益生元則是替腸道餵養出好菌種的大功臣。母乳中富含HMO益生元,配方奶中相似的成分則是FOS + GOS 寡醣,它與HMO一樣可刺激腸道中益菌的生長2,3,進而支持腸道運作,促進消化及免疫系統的發展3。當寶寶擁有健康的腸道,自然能夠充分吸收食物中的營養,提供成長所需。

 

🙍🏻‍♀️:全脂配方奶是否更有營養?

 

 

▸👩🏻‍⚕️徐醫生 :

 

實際上,寶寶早期的消化功能尚未發育成熟,體內分泌的膽汁鹽遠低於成人,如果這個階段就讓寶寶飲用全脂奶,脂質在進入寶寶腸道後無法完全水解吸收,不僅不會發揮該有的營養效益,還可能弄巧反拙造成寶寶腸胃不適、消化不良。因此在購買時應選擇脂肪比例合適的配方奶,同時細心觀察寶寶吸收的情況。

 

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🙍🏻‍♀️:爸爸媽媽怎樣幫寶寶鞏固消化道健康?

 

 

▸👩🏻‍⚕️徐醫生:

 

母乳是寶寶最天然的食物,母乳和羊奶都含有天然的EGF(上皮細胞因子),這種活性因子有助腸黏膜的發展及修補,是很重要的營養成分。EGF對低 pH值和消化酶具有抵抗力,可以經由胃部進入腸道,促進蛋白質合成、細胞分裂,並有利於水及葡萄糖的吸收4。如果媽媽未能餵哺母乳,或是需要補充配方奶,除了選擇有助消化的專利配方外,也可考慮含有EGF、A2 β-酪蛋白、FOS + GOS等成分的配方奶,讓寶寶擁有更好的消化能力和腸道健康。

 


 

✦ 免疫力篇 ✦  

 

🙍🏻‍♀️:疫情持續,加上環境中充斥各種病菌,如何減低寶寶生病機會?

 

 

▸👩🏻‍⚕️徐醫生:

 

現時新冠肺炎疫情起伏不定,家人和照顧者應做好個人衛生,並儘量減少寶寶不必要的外出,若要出門可為寶寶戴上面罩,或在嬰兒推車上加裝罩套來阻隔環境中的病菌。至於口罩就要謹慎使用,尤其太小的寶寶戴口罩難免影響呼吸的順暢度,這點爸媽應多加注意。說到底要減少寶寶生病不適的機率,鞏固免疫力及呼吸道機能是不二法門,這點爸媽們可從強化營養做起,只要寶寶充分吸收營養,對整體免疫力的提升都有正面影響。

 

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🙍🏻‍♀️:怎樣保護寶寶呼吸道及免疫系統的健康?

 

 

▸👩🏻‍⚕️徐醫生:

 

對寶寶而言母乳是最為天然的食物,透過母乳可以傳送各種抗體給寶寶,加上按時接種相應的疫苗,例如季節性流感疫苗,可為寶寶築起堅實的健康屏障。

 

📌  若媽媽無法餵母乳而需轉用配方奶餵哺寶寶,那麼羊奶和母乳在成分上都含有天然的EGF(上皮細胞生長因子),不但能促進表皮黏膜細胞的生長及修復,對呼吸道、腸胃道等黏膜也具有保護作用,有助於提高嬰幼兒抵抗感冒及其他病毒侵害的能力,同時降低胃炎、腸炎和呼吸道等疾病的發生。

 

 

日常照顧方面,讓寶寶飲用足夠的水分以保持喉嚨濕潤,多些陪伴助寶寶維持穩定情緒,並讓他們攝取足夠的營養,均是加強寶寶免疫力的秘訣。

 

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🙍🏻‍♀️:不少家長因寶寶敏感而讓孩子轉飲羊奶。羊奶是否能提供寶寶成長發展所需的營養?

 

▸👩🏻‍⚕️徐醫生:

 

不論是新鮮牛奶或羊奶都不足以完整支持寶寶或幼兒成長所需的養分。市面上的配方奶,不論牛奶或羊奶配方均經過科學的調製過程,為了供給寶寶成長所需,配方中添加了多種維他命、鐵、鈣、微量元素等,各種營養素的含量也必須符合國際標準才能作為嬰兒成長配方奶。

 

 

📌  爸媽若有需要選擇配方奶,可以考慮含有β-酪蛋白加EGF組合的配方,這些成分同樣存在於母乳之中,寶寶在容易消化吸收之餘,也比較不會引致過敏,此外還有助提高免疫力對抗環境中的病菌。

 

 

🙍🏻‍♀️:沒有敏感體質的寶寶,也適合飲用羊奶配方奶嗎?

 

▸👩🏻‍⚕️徐醫生:

 

沒有敏感問題的寶寶一樣適合飲用羊奶配方奶。實際上在歐美國家,許多非母乳餵哺的寶寶,家長們常選擇以羊奶配方奶作為寶寶的食物。值得一提的,2013年歐盟已正式認可配方羊奶作為寶寶合適的營養來源。

 


 

✦ 敏感篇 ✦

 

 

🙍🏻‍♀️:不少香港寶寶面對敏感困擾,如果媽媽由孕期時改變飲食習慣,可否降低寶寶日後出現敏感症的機率?

 

▸👩🏻‍⚕️徐醫生:

 

寶寶有過敏體質與父母的遺傳關連極大。父母其中一方有敏感問題,寶寶出現皮膚敏感、濕疹、鼻敏感或特定食物敏感機率,會增加20至40%;若父母雙方都有敏感問題,寶寶遺傳敏感體質的機率更達到50至70%。

 

📌  腹中寶寶是爸媽的心肝寶貝,不少媽媽疑惑為了避免胎兒日後有敏感問題,她們在孕期是否該戒口?對此,常有民間智慧勸諭孕婦戒吃牛肉或海鮮,以減少胎兒將來出現皮膚敏感的機會,其實這些立論皆無科學報告佐證。以近期的研究來說,不建議在懷孕期間特別戒口,除非媽媽清楚知道自己對哪些食物敏感,為了避免敏感反應引發身體不適,不然懷孕媽媽非但不必戒口,還應儘量維持飲食均衡多元。這是確保媽媽和胎兒營養充足的關鍵。

 

 

🙍🏻‍♀️:有些寶寶飲用母乳仍有敏感問題,為甚麼?

 

▸👩🏻‍⚕️徐醫生:

母乳餵哺確實可減少寶寶面臨各種敏感症,但如果寶寶本身對牛奶、雞蛋或乳製品敏感,而媽媽在哺乳期間經常食用相關食物,致敏原便有機會透過母乳傳送給寶寶引發敏感症狀。另外,哺乳媽媽若食用花生、海鮮這些致敏性高的食物,也可能造成寶寶敏感,這時媽媽最好暫停攝取相關食物,仔細觀察寶寶的敏感症狀是否因着媽媽改變飲食內容而獲得改善。

 

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🙍🏻‍♀️:多數敏感寶寶會飲用水解蛋白配方奶或羊奶配方奶,兩者是否都屬於較低敏的選擇?

 

▸👩🏻‍⚕️徐醫生:

視乎寶寶敏感的程度,若純粹只是對牛奶蛋白敏感,可轉為飲用水解蛋白配方。所謂水解蛋白配方,是將奶中的蛋白分解成更小的分子,讓對牛奶蛋白分子敏感的寶寶易於吸收,同時降低誘發過敏的機會。


 

📌  至於羊奶,其成分中的主要致敏蛋白αS1酪蛋白含量較少,而有助腸道健康的A2 β-酪蛋白含量較高,蛋白質結構較細小容易消化吸收,消化後不會產生刺激性的β-酪啡肽-7(BCM-7),因此相對減少了寶寶便秘和各種敏感症狀出現的機會。但要留意,如果飲用水解蛋白配方後寶寶敏感仍未獲改善,無法完全消除敏感症狀,家長仍應尋求醫生的幫助。

 

資料來源:kabrita佳貝艾特羊奶粉

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