荷花叢書
荷花叢書種類繁多,包括懷孕、育兒、兒童培育、兒童圖書、食譜、家庭生活、入學天書系列等,叢材多元化,全部叢書均由專業人士執筆及審核,適合小朋友、孕婦及育有0至12歲子女的父母閱讀。

懷孕蔬果魔法料理

價錢 : $130 書號 : ISBN978-988-8219-69-8 作者 : 荷花編輯委員會 頁數 : 144 印刷 : 全彩色印刷 書度 : 大度16開
多吃蔬果對身體有益,相信已眾人皆知,但若要從蔬果烹調出各式各樣、不同口味的菜餚,相信未必人人都懂得。懷孕的時候,多吃蔬果更為重要,但如何吃蔬果吃得有營養,則要一點學問。本書有7大類蔬果食譜,包括蔬菜、水果、豆腐、菇類、番茄、蘆筍、沙律,全書共有63款食譜,必有一款你愛吃。

精彩內容:
本書食譜共7大類:

1.蔬菜
煙肉西蘭花沙律 ‧ 香草紅椒炒牛肉 ‧ 烤茄子芝士紫蘇意粉

2.水果
蒸蘋果玉桂海綿小杯蛋糕 ‧ 雞肉奇異果卷 ‧ 香蜜橙花炸豬柳

3.豆腐
芒果糖薑豆腐沙律 ‧ 山藥秋葵拌豆腐 ‧ 香葱汁煎豆腐扒

4.菇類
日式金菇蒸蛋 ‧ 白汁雞肉蘑菇批 ‧ 鮮菇瑤柱薑飯

5.番茄
番茄水牛芝士沙律 ‧ 車厘茄酥皮達 ‧ 番茄羅勒三文治

6.蘆筍
忌廉蘆筍湯 ‧ 烤芝士蘆筍 ‧ 蘆筍合桃雙菇瘦肉湯

7.沙律
雞絲鮮果果仁沙律 ‧ 菠蘿提子椰菜沙律 ‧ 士多啤梨龍眼沙律