粥品含高脂肪 有關本地粥粉麵飯的營養素研究指出,被抽取的5個粥品樣本,當中每碗平均熱量為260千卡,較飯及粉麵低,但脂肪總含量達百分之38,其中百分之7.7為飽和脂肪。 雖然粥品的飽和脂肪沒有超標,但建議飲食中的脂肪總含量不應超過百分之30。此外,粥品內含較少蔬菜,膳食纖維都會較...
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