消委會就市面上30款果醬樣品進行測試,當中樣品包括10款士多啤梨果醬、5款香桃 (apricot) 果醬、7款藍莓及相關果醬、5款香橙果醬和2款覆盆子/紅桑莓 (raspberry) 果醬,每100克售價由$3.1至$40.8不等。測試内容項目包括安全測試,檢測果醬内是否含包括霉菌毒素黃曲翠毒素 (aflatoxins) B1、B2、G1及G2、格曲要毒...
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