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B雜食物緩減產前緊張情緒
維他命B雜能舒緩神經緊張、調節情緒及改善睡眠質素，優質睡眠自然令人精神奕奕了。同時，鎂質能有效放鬆肌肉及紓緩情緒緊張，杏仁、牛奶及香蕉等也含有豐富的鎂質；分娩過程難免會失血，進食豐富維他命C的食物如士多啤梨、橙及奇異果等，能改善血液循環，幫助鐵質吸收，減低貧血機會。此...
養血長胎湯水
材料介紹： 杞子 性平，味甘。能滋補肝腎，明目潤肺。 紅棗 味甘，性溫。有助補脾和胃、益氣生津、養血安神。 北茋 性甘，微溫。有益氣固表、利水消腫之效。 猴頭菇 味甘，性平。有健脾益胃、滋補五臟之效。 蟲草花 味甘，性平。有助補肺腎、止咳嗽、益虛損、...
女性健康|認識缺鐵性貧血
血色素的高低與貧血是息息相關的，女性正常血色素指數為12 gm/dl 或以上，孕婦在懷孕後血色素指數低於11 gm/dl則屬貧血。香港紅十字會在2017年發現，約有16.5%女性捐血者的血色素不足，反映香港有大量女性未有發現自己的貧血問題。 何謂缺鐵性貧血？ 貧血原因主要分為三大類︰失血(創傷、胃出...
懷孕媽媽吃糖妙法
1. 雪耳燉木瓜 材料: 木瓜 半個 雪耳 半兩 南北杏 少量 冰糖適量 製法: 1.木瓜去皮去核，洗淨切小塊，雪耳浸水發透，去硬頭撕成小塊，備用。 2.燉盅放適量水，放入木瓜、雪耳、南北杏及冰糖。隔水燉 兩小時即成。 營養分析: 木瓜含豐富胡蘿蔔素及維他命C，有助視力，皮膚及血管...
抗疫營養小貼士
抗氧化營養素不能少 低脂、低糖，低膽固醇的飲食可減少脂質氧化，避免免疫系統的通訊下降。平日多吃含豐富胡蘿蔔素或維他命A的食物如西瓜、蕃茄、紅蘿蔔、番薯、芒果、肝臟，以及蛋黃等，以增強身體抗氧化的能力。橙、柑、西柚、士多啤梨、西瓜、奇異果及紅椒等含豐富維他命C能幫助傷口...
營養師拆解孕期飲食７大疑惑
疑惑1：吃羊肉會發羊吊？吃蛇會生蛇？ 拆解：吃羊會發羊吊是毫無科學根據的，但為了健康，孕婦亦不宜多吃，因羊肉的飽和脂肪佔了脂肪量的一半以上比例，可能會影響身體的血脂平衡。至於蛇肉，則含有豐富的蛋白質及鐵質，比起其他禽畜類如雞肉、豬肉，算是含脂肪量較少。而俗稱「生蛇」...
9大止孕吐食物
1 番茄 番茄含有抗氧化物質茄紅素，對於孕吐後有中和胃酸效果，其中紅色番茄比其他顏色的番茄含更多茄紅素；此外，它更含豐富的維他命C，有助能刺激胃酸分泌、增加食慾，可減輕反胃、紓緩噁心嘔吐的感覺。 2 乳酪 由於孕媽媽容易出現反胃、偏好種口味等狀況，建議不妨透過口感酸甜、...
2024荷花BB展推介｜田原香堅持19年專研滴雞精 照顧媽媽每一個階段營養所需
田原香滴雞精優勢1｜最純正滴雞精 全程一手包辦 田原香專心經營滴雞精長達19年，堅持以台灣傳統古法製作滴雞精，用木炭和陶甕慢火滴製出完整的雞隻精華，製作全程絕無添加一滴水。田原香的滴雞精全程不假他人之手，從原料、生產到銷售一手包辦，嚴格把關產品品質，做到無添加、無膽固醇...
