食物安全｜Skittles彩虹糖2027年將全面停銷 1物嚴重損害兒童生殖+免疫系統
日期：2023-11-03
經典廣告口號「Skittles，掂彩虹，嗒彩虹」，相信大人小朋友都耳熟能詳，更是大家的童年回憶。不過，日前美國加州簽署AB 418法案禁售Skittles及其他糖果，並於2027年生效。由於Skittles彩虹糖的添加劑有機會增加患癌風險，據報道指為了食物安全問題而禁止銷售。不少網民表示可怕，更說「食得多條脷會痛，唔知關唔關事」。
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美國AB 418法案
美國AB 418法案又稱加州食品安全法（The California Food Safety Act），當中內容為禁止生產、銷售以及分銷含有3號紅色染料、溴酸鉀、溴化植物油、羥苯甲酸丙酯、二氧化鈦Titanium dioxide的食品。違反者將會受到民事處罰，將被罰 $5,000至$10,000 美元（約$39,119至78,238港元），而這些添加劑常常用於色彩繽紛的糖果中，因此Skittles、Hot Tamales 和 Dubble Bubble Twist Gum等品牌都列入禁售之內。
增加患癌風險及損害兒童生殖、免疫系統
據外媒報道指，這些添加物不但有機會增加患癌風險，而且容易導致兒童出現生殖系統與免疫系統損害等的問題。在2020年Titanium dioxide被部份歐洲國家列為不安全食品，不少人都支持法案。
美國糖果商協會作反駁
不過美國糖果商協會（National Confectioners Association）反駁指：「他們不是根據科學做出決定，加州州長批准該法案將削弱消費者信心，並造成食品安全混亂；該法案的制訂將增加食品成本，我們應該依靠FDA的科學嚴謹性，來評估食品成分和添加劑的安全性。」
調整配方便可繼續銷售？
加州州長辦公室在簽署法案後亦發聲明反擊：「事實上，歐盟早已經禁止使用多種化學添加劑和著色劑，這樣的經驗證明了食品業者其實有能力維持既有產品線，同時遵守各國不同的公共衛生法律。所以只要涉事食品公司在2027年前調整配方就可以繼續銷售。」
