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2024荷花至尊品牌｜美贊臣 因愛而生 百年科學 給寶寶一生最好的開始
2024年1月18日 —
美贊臣的產品系列針對不同階段和需要的寶寶，從新生兒到幼兒，提供全面的營養支持。透過A+ NeuroPro智睿、Enfinitas藍臻、Gentle Care親舒等品牌，為父母提供安全、優質、科研為本的嬰幼兒營養品。為...
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轉季飲食｜開胃有營意粉食譜推介 增強兒童抵抗力+低糖消滯之選
2023年10月28日 — 雞肉西蘭花甜椒番茄長意粉
材料：（2人分量）
意大利粉 ... 600克
雞肉 ... 1碗
西蘭花 ... 半個
番茄 ... 1個
九層...
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加固期煮咩好？8款必睇糊仔食譜 零技巧都可煮出營養BB餐
2023年10月18日 — 怎樣設計寶寶的餐單
只要合適地配搭不同的食物，BB便能得到所需的營養素，同時又可逐步過渡至進食各種食物的家常飯餐，可參考以可5大原則：
1. 包含四大類食物
四大類包括:穀物、蔬菜、水果和肉魚蛋豆類，亦可加入奶類食物來調製菜式。
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眼睛健康｜營養不足影響視力 4大必備營養素+護眼食物
2023年6月26日 — 維他命A
維他命A是眼睛不可缺少的營養要素，事實上有很多發展中國家的兒童，正因為缺乏維他命A而引致失明。當人體吸收維他命A後，經血液傳送到視網膜，轉化成為視紫紅質 (Rhodopsin)。在晚間沒有日光或燈光的時候，我們的眼睛主要接收...
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兒童成長｜營養師教3種重要營養素 小朋友肌肉發展必備
2023年6月6日 — 1. 維他命C (Vitamin C)
維他命C通常用來促進健康肌肉生長，強化結締組織與肌膚，有助於傷口和骨骼癒合，也可以增強對感染的抵抗力。通常可從柑橘類食物中取得，例如士多啤梨、奇異果、檸檬、番茄和綠色蔬菜。
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BB飲食｜抵抗新冠後遺症 10種護腦食物+5類不健康食物
2023年5月28日 — 麥得飲食包含了10種護腦食物（綠色葉菜類、其他蔬菜類、堅果類、莓果類、豆類、全穀類、魚類、家禽類、橄欖油）及避免5種不健康的食物（紅肉類、奶油及人造奶油、糕點和甜點、油炸和速食食品）。雖然以往許多時用於老人，但近年它用作增加抗氧化力。
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飲食營養｜從健康飲食對抗感冒 2大增強孩子免疫食譜
2023年5月24日 — 水果之選：香蕉
香蕉含增強體力及促進白血球生長的活性成分，增強免疫；含有β胡蘿蔔素及維他命C，E，具抗氧化作用。
由於未成熟的青香蕉中，含一種化學物質可降低胃酸及增強胃璧抗酸能力，胃酸過少症者宜少攝食，胃酸過多者可食用...
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孩子營養｜小朋友應多吃甜食？營養師拆解乳酪營養價值
2023年5月19日 — 在各個階段，人所攝取的總熱量各有不同。對於4歲至18歲，建議大約有25％至35％的總熱量是來自脂肪，成人則需要20％。因此嬰兒的身體每天就是需要蛋、豆類、堅果、酪梨等，均有脂肪及營養價值豐富的食物。
5或6歲後的小朋友應多吃甜食如水果...
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【嬰幼兒營養】營養師推介6種補腦必吃食物
2022年11月22日 — 返學考試更醒! 6大補腦必吃食物
✦ 1. 核桃
核桃富含不飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量，因此吃核桃對人的心臟有一定的好處。
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【兒童零食】高糖高鹽高脂 營養師建議家長閱讀營養標籤
2021年9月7日 — 危害健康 零食4大成份
零食泛指含高糖、高鹽、高脂肪，而身體所需的其他營養素則較少的加工食品，由於味道吸引，孩子極容易愛上。零食中4種常見的成份，原來暗藏健康危機，會帶來不同的健康問題。以下由營養師李杏榆為大家詳細講解：
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幼兒加固次序、餐單及禁忌
2021年2月1日 — 營養師吳瀟娜表示，幼兒專注力低，吃飯時容易分心，踏入加固階段，又可能有偏食的習慣，令很多媽媽們都非常頭痛，擔心他們沒有進食足夠的食物，或所攝取的食物無法提供足夠的營養等，會造成營養攝取不足。然而，攝取食物量重要，揀好食材、餐點心思同樣重要，...
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提升抵抗力的11種食物
2020年11月26日 — 1. 乳酪－活性乳酸菌可強化腸黏膜細胞，可改善腸道的通透性與菌相比例，強化腸黏膜細胞的免疫功能。
2. 蒜頭－是常用的天然調味之一，它含有植物化學物質大蒜素，是蒜頭的味道來源。當蒜頭被切開或磨爛時，便會...
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抗疫營養小貼士
2020年11月18日 — 抗氧化營養素不能少
低脂、低糖，低膽固醇的飲食可減少脂質氧化，避免免疫系統的通訊下降。平日多吃含豐富胡蘿蔔素或維他命A的食物如西瓜、蕃茄、紅蘿蔔、番薯、芒果、肝臟，以及蛋黃等，以增強身體抗氧化的能力。橙、柑、西柚、士多啤梨、西瓜、奇異...
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5款小朋友醒腦早餐之選
2020年9月25日 — 5款小朋友醒腦早餐之選
番茄雞蛋全麥三文治
全麥麵包含有豐富的膳食纖維，能夠為腦部提供醣分、能量及增加血清素的分泌，其升糖指數亦比精製食物低，有助穩定血糖水平，避免小朋友的血糖水平在餐後急劇上升繼而容易...
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患感冒不可食雞
2020年5月26日 — 視乎感冒類型
衍生兒童中醫健康中心註冊中醫師梁金華表示，在中醫角度上，此說法非完全正確。感冒時可否食雞，需視乎患者所患的是何種感冒。一般而言，若患者出現發燒、喉嚨痛等「實熱感冒」的病徵，便不宜進食雞肉；然而，若患者所患的是「虛證感冒」...
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小朋友多飲牛奶 好有益？
2020年3月10日 — 9成人攝取奶類不足
香港浸會大學社會科學研究中心進行香港世界牛奶日2018「香港家庭健康調查」，了解香港不同年齡層平日飲食習慣中的奶類攝取情況。調查結果發現，91%受訪家長及其子女（99.5%）的每周奶類攝取量未達標。另外，雖然有77...
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