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學童運動｜芬蘭木棋 鍛鍊孩童手肌 學習互相尊重
^中國香港木棋總會主席及港隊教練、德萃小學的體育科科主任勞子諾 芬蘭木棋 好處 1. 訓練大小手肌 「芬蘭木棋可以訓練小朋友的大小手肌，當小朋友手執大木頭瞄準小木棋方向投擲時，可以鍛鍊他們手部的大肌肉，有助他們大肌肉的發展。此外，當他們開始控制精準度時，對於...
BB飲食營養｜新手父母必知BB加固懶人包 附時間表+食譜
加固初期幼兒飲食禁忌 幼兒食物應該以原味為主，避免加過多調味料、鹽或雞粉等。 過敏食物：如果幼兒進食某些食物後出現過敏的徵狀，家長便應暫時避免再次給寶寶進食。 蜜糖：蜜糖中可能含有肉毒桿菌的孢子，由於嬰幼兒的免疫系統尚未成熟，因此建議一歲以下嬰幼兒避免食用蜜糖。 ...
轉季飲食｜嬰幼兒轉季容易病 營養師教你將7大食物加入BB餐單 (連煮食貼士)
增強免疫力 加固食物1｜胡蘿蔔 胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，有助保持健康的視力。在轉天氣時，蔬菜有助增強白細胞，而這些白細胞能改善免疫系統，並為孩子身體免受多種病毒感染。 增強免疫力 加固食物2｜菠菜、綠葉蔬菜 綠葉蔬菜富含維他命 A、C、葉酸和葉黃素，當中的膳食纖維可保持...
轉季飲食｜開胃有營意粉食譜推介 增強兒童抵抗力+低糖消滯之選
雞肉西蘭花甜椒番茄長意粉 材料：（2人分量） 意大利粉 ... 600克 雞肉 ... 1碗 西蘭花 ... 半個 番茄 ... 1個 九層塔 ... 1棵 甜椒 ... 1個 水 ... 1碗 橄欖油 ... 少許 鼓油 ... 少許 生粉 ... 少許 做法： 1. 先將番茄及西蘭...
轉季飲食｜轉季小朋友特別容易病？ 6大增強免疫食譜+6類轉季不健康食物
6大增強孩子免疫食譜 免疫力和飲食息息相關，家長應在飲食中加入富含維他命 C、抗氧化劑和鋅的食物，並選擇適合季節的食物。以下將介紹一些天然食譜有助兒童預防感冒，快樂渡過寒天。 增強孩子免疫食譜1｜大蒜 大蒜富含抗氧化劑，有助於增強免疫力，並調節身體的新陳代謝。大蒜用...
BB飲食營養｜超級食物奇亞籽5大好處 小孩便秘救星 附簡易早餐配搭
奇亞籽含有高蛋白質、Omega-3脂肪酸，低碳水化合物；雖有黑白亞麻籽，但其營養差不多，而相比亞麻籽奇亞籽則有較低的熱量較高纖維，幫助腸道消化，是健康飲食。 5大奇亞籽好處 奇亞籽好處1｜保持飽腹感 奇亞籽富含蛋白質和纖維，這兩種營養素可以幫助您更長時間保持飽腹感，從而有助...
湊仔學堂｜天氣時冷時熱 小朋友容易病？ 冬天10大湊B貼士 從日常生活入手
10大冬天湊B貼士 冬天湊B貼士1｜保持合適室溫 室溫維持在攝氏18至23度，對人體較為舒適。太冷的時候，家長不妨使用暖爐調節室溫，惟要注意別讓寶寶觸碰到暖爐熾熱的位置，以免發生意外。同時，亦要打開窗戶，保持空氣流通，否則太焗促也會令孩子感到不適。 冬天湊B貼士2｜洗澡前開暖...
BB飲食營養｜小朋友飲豆漿會性早熟？ 營養師：反而可增加蛋白質吸收 附豆漿7大好處
豆漿能降低膽固醇，因它含含鈣、磷、鐵等礦物質，當中鐵含量差不多是牛奶的25倍；鈣是細胞新陳代謝重要元素，而且與維他命D一同輔助骨骼成長，增加運動效能。 豆漿7大好處 豆漿好處1｜降低膽固醇水平 豆漿同時富含不飽和脂肪酸、大豆皂苷、類黃酮、卵磷脂等多種有益物質，當中植物固...
BB飲食營養｜小朋友晚晚OT做功課壓力爆燈？ 9種減低學習壓力食物
9種減低學習壓力食物 減低學習壓力食物1｜糙米 由於糙米減少了打磨過程，因此糙米保留了豐富的維他命B1、B3及B6，能協調人體的能量代謝，從而消除身體的疲勞。 減低學習壓力食物2｜低脂牛奶 牛奶中的鈣能作天然的壓力緩解劑，穩定情緒、減低情緒波動及焦慮等。1杯脫脂牛奶亦能減少...
BB飲食營養｜吃粥原來是高脂陷阱？ 低卡路里粥推介+食粥小貼士
粥品含高脂肪 有關本地粥粉麵飯的營養素研究指出，被抽取的5個粥品樣本，當中每碗平均熱量為260千卡，較飯及粉麵低，但脂肪總含量達百分之38，其中百分之7.7為飽和脂肪。 雖然粥品的飽和脂肪沒有超標，但建議飲食中的脂肪總含量不應超過百分之30。此外，粥品內含較少蔬菜，膳食纖維都會較...
BB飲食營養｜幼兒版健康蘿蔔糕 簡單易整 中英對照食譜 附營養小貼士
幼兒版健康蘿蔔糕1｜櫻花蝦蒸蘿蔔糕 Steamed Chinese Turnip Cake with Dried Sergestid Shrimp 材料： 白蘿蔔 300-400克 櫻花蝦 2湯匙 乾瑤柱 2-3粒（浸軟） 粘米粉 60-70克（視乎水量調節） 水 50毫升 飾面： 櫻花蝦 &nb...
BB飲食營養｜南瓜好處多 幼兒智力發展必備 5大好處功效 附6款食譜推介
南瓜5大好處功效 南瓜好處功效1｜輔助發育 南瓜含鋅，它參與人體內非常重要的合成—核酸蛋白質，也是腎上腺皮質激素的固有成分，為輔助發育的重要物質。 南瓜好處功效2｜護眼護心 南瓜對皮膚和指甲健康非常有益，由於它含抗氧化劑β胡蘿蔔素，能保護眼睛健康及護心。 南瓜好...
BB飲食營養｜幼兒攝碘不足 嚴重或損智力 孕婦飲食推介 5款含碘食物
衞生署在2021年發表的《碘質水平調查報告》顯示，不服用含碘補充劑的哺乳婦女，其碘狀況屬於「不足」。這會影響到飲母乳的初生嬰兒的碘質吸收，如果碘質不足，兒童的大腦和中樞神經系統便可能會遭到不可逆轉的損害。 碘質不足或損智力 碘質是必需通過食物攝取的營養素，主要幫助身體組...
BB飲食營養｜小朋友2歲頭髮仍稀疏？還有掉髮？可能是缺鈣 16種增加髮量食物
脂漏性掉髮或營養不均徵兆 在許多時候，一般在寶寶歲前，頭髮普遍也較為稀疏，然這屬正常的狀況；但當孩子步入2至3歲，甚至4歲毛髮仍未無法濃密起來，或開始出現禿髮和掉髮問題時，家長不要容忽視，因為這可能是脂漏性掉髮及營養不均的徵兆，必須從營養食療介入，或由醫生處方藥物從而得...
BB飲食營養｜從幼兒飲食中儲鈣 預防骨質疏鬆 勿錯過黃金期 5種最佳含鈣食物
鈣的功能 鈣負責肌肉功能、神經傳遞及荷爾蒙分泌等，但這些功能僅佔人體總鈣的不到 1%；另外 99% 存在於骨骼和牙齒中，有助於增強強度和結構。 不同年紀的鈣攝取量 鈣是體內最豐富的礦物質，是人體需要定期補充的。建議嬰兒攝取量為 200 毫克；7 至 12 個月大的嬰兒為 260 毫克；1 至 3 歲幼...
BB飲食營養｜小朋友患上腸胃炎又屙又嘔？ 營養師教你腸胃炎飲食3個原則
改善消化不良3大飲食 避免油膩食物和含糖飲料可使腹瀉減輕；同時少量多餐和營養較豐富而易於消化的稀釋果汁是父母應為孩子採用的飲食。對於有消化不良的孩子，家長可為小朋友準備以下的食物。 改善消化不良食物1｜香蕉 未成熟的香蕉富含鉀、抗性澱粉和果膠，有助於改善消化的益生元...
BB飲食營養｜兒童偏食愈強逼愈不食？家長好頭痛？4個增加營養小秘訣 從日常飲食入手
飲食對小朋友生命各個階段的健康和福祉起著重要作用。若吃得好，有助於提高生活品質、有助於維持健康的體重，降低超重和肥胖的風險 。根據最新澳洲飲食指南，沒有任何一種食物可以提供身體所需的全部營養。指南建議兒每天食用 5 類營養食品，包括蔬菜、豆類、 水果、 穀物食品，主要是全麥...
BB飲食營養｜小朋友都會胃酸倒流？ 7個傷害腸胃壞習慣+5大養胃食物
7個傷害腸胃壞習慣 1. 吃宵夜 2. 體重過重 3. 刺激和油膩的食物 4. 茶 5. 辛辣食物 6. 粗纖維食物 7. 空腹喝可樂等碳酸飲料 改變生活飲食習慣 為減少傷害腸胃，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺...
BB飲食營養｜蒟蒻是否適合小朋友？營養師提醒勿過量食用 附營養小貼士
蒟蒻好處1 | 容易飽肚 減少進食 蒟蒻根含有約 40% 可溶性纖維葡甘露聚醣，這種水溶性纖維通過消化道的速度非常慢，並在吸收水份後可膨脹逹50倍，攝取少量已能產生飽腹感，降低食欲。 蒟蒻好處2 | 改善便秘問題 蒟蒻纖維量極高，且能刺激腸道蠕動，幫助排泄。 蒟蒻好處3 ...
時事搜查｜7成港人早餐不滿足每日營養需求 營養師推介3款營養早餐配搭 促進學童學習表現
只以麵包作早餐不足所需營養 早上是一天營養吸收的關鍵時間，而在早上進食能提供足夠營養的早餐，有助身體獲取一天所需能量及營養。一份有營養的早餐需要提供碳水化合物、蛋白質及鈣質，並佔每日所需的20%。 調查分為3個組別，分別為早餐時有進食食物及飲用牛奶人士、早餐時...
BB飲食營養｜小朋友長期睡眠不足？腸道健康有影響！2款食物睡前食可改善失眠
小朋友需要更長睡眠時間 兒童比成人需要更長的睡眠時間，嬰兒包括小睡，每天需要睡眠12-16個小時，學齡兒童每天則要睡眠9-12個小時。兒童長期睡眠不足會導致持續食量失控、肥胖和情緒病，還會刺激壓力激素，如皮質醇、腎上腺素的分泌，刺激免疫系統，使兒童出現發炎反應或過敏傾向，更容易...
嬰幼兒健康｜書包過重？坐姿不正？小心孩子寒背！ 寒背成因+測式+預防及治療方法
寒背的成因 「寒背」不是都市人的專利，許多小學生都正飽受着寒背的隱患。寒背可分為「先天」和「後天」兩種，先天結構性寒背和後天的姿勢性寒背。 1. 先天結構性寒背 多由疾病或先天性病因引致，且不能復原。研究指出結構性脊椎側彎多是遺傳，有家族病史的人士患上此症比其他...
