營養食譜 訪問:Vivian Tjiu、Kathryn 剪接:Kathryn 攝影:麥國明
材料:
燒春雞400 g
蒜蓉1 Tbsp
鹽 1/4 Tsp
糖 1/4 Tsp
黑椒 1/2 Tsp
迷迭香 隨意
步驟
1. 將所有調味料塗抹上雞肉
2. 將雞肉煎至金黃色
3. 煎好後以250度焗12-15分鐘
材料:
蒜蓉 2 Tbsp
鹽1/2 tsp
糖 1/2 tsp
黑椒 1/2 tsp
紅椒粉 1/4 tsp
百里香 隨意
步驟:
1.將所有調味料塗抹上牛肋骨
2.將牛肋骨煎至金黃色
3,將牛肋骨煎熟至金黃色,再以280度焗20-25分鐘
上一集:黃婉曼為囡囡自製節日氣氛